Borgoña

La ruta del vino de Borgoña

La Borgoña es una de las regiones de Francia más famosas por todo el mundo, conocida por la riqueza de su tierra y la excelencia de sus viñedos, con caldos legendarios como el Romanée Conti, el Clos de Vougeot o el Grands-Échezeaux… sin olvidar el Chardonnay de las laderas de Chablis. Desde la antigüedad, esta excelencia fue reconocida por los romanos, que, por temor a la competencia, arrancaron parte de los viñedos y prohibieron nuevas plantaciones. Durante las grandes invasiones del siglo V, los Borgoñones, originarios del Báltico, se instalan en el valle del Saona y sus alrededores. La expansión del cristianismo permite la consolidación del viñedo, con la creación de grandes fincas en torno a las abadías, algunas de las cuales conocieron una inmensa proyección: Cluny, Clairvaux, y por supuesto Vézelay, desde donde se lanzó la llamada a las Cruzadas. En la actualidad, se puede admirar la belleza de sus paisajes y el color de las viñas en otoño, que otorgan su nombre al departamento de la Côte d'Or.

2 excursiones

Côte de Nuits: visita guiada con cata de vinos - desde Beaune

Paseo panorámico por la famosa zona de Côte de Nuits, explicación entretenida de la clasificación de vinos de Borgoña, degustación de vinos en un Domaine local, almuerzo libre en Gevrey-Chambertin, visita guiada al Château de Clos de Vougeot, cata de vinos en Nuits-Saint- Georges.

Duración : 8 hora(s)Idioma del Tour:
A partir de 175,00€ Ver detalles

Côte de Beaune: Visita guida de un día en Bourgoña con cata de vinos - desde Beaune

Tour guido escénico en la famosa zona de Côte de Beaune, entretenida explicación de la clasificación de vinos de Borgoña, cata de vinos en un Domaine local, visita guiada a los Hospicios de Beaune, cata de vinos en una pequeña finca en Beaune.

Duración : 8 hora(s)Idioma del Tour:
A partir de 175,00€ Ver detalles