Le Café de Flore à Saint-Germain des Prés
Le café de Flore est un célèbre café de la capitale. Il est situé dans le chic quartier de Saint-Germain des-Prés du 6ème arrondissement de Paris qui rassemble bon nombre de lieux artistiques, littéraires, culturels et philosophiques.
Le café de Flore, rendez-vous des artistes
Son nom vient d’une sculpture de la déesse de Flore installée de l’autre côté du boulevard Saint-Germain. A quelques pas du musée du Louvre, il est situé idéalement pour boire un café ou s’y restaurer après une balade improvisée dans le quartier.
Le café fut ouvert en 1887 à l’angle du boulevard Saint Germain et de la rue Saint-Benoît. Il devient très vite un haut lieu de rencontre pour des artistes en tout genre. De nombreux écrivains viennent y rédiger leurs livres, à commencer par Charles Maurras, qui y rédigea son œuvre « Sous le signe de Flore ».
D’autres grands noms de la littérature se rendent dans ce café et le façonnent petit à petit : Apollinaire en 1913, André Breton puis Aragon en 1917. La guerre ne modifie pas les habitudes des artistes qui continuent d’affluer quotidiennement dans l’établissement. Viennent ensuite les philosophes qui s’accaparent le lieu puis les peintres comme Thierry Tanguy. Tous sont influencés par ce haut lieu artistique qui stimule leur imagination et leur créativité.
Le café de Flore attire aussi les artistes du monde cinématographique et très vite de grands artistes comme Simone Signoret, Serge Reggiani, Jean Vilar…
Dans les années 60, c’est l’âge d’or du café et le monde du cinéma s’empare du lieu. A cette époque c’est tout le gratin des plus grands artistes qui s’y bouscule : Brigitte Bardot, Belmondo, Yves Montant, Alain Delon…
Viennent ensuite les créateurs de mode, Yves Saint Laurent et son compagnon Pierre Bergé notamment, viennent profiter de l’enchantement de ce lieu. Plus récemment, de nombreux défilés de haute couture ont lieu au cœur de ce café emplit d’histoire.
Plus qu'un simple café, une institution
En mai 1994, le prix de Flore, ayant pour but de récompenser un auteur au talent jugé prometteur, est fondé par Frédéric Beigbeder. Ce dernier tourne d’ailleurs plusieurs scènes de son film « l’amour dure 3 ans » au Café de Flore, qu’il connaît bien désormais. En 2012 sort le film franco-québécois réalisé par Jean-Marc Vallée et sobrement intitulé « Café de Flore ». On y retrouve Vanessa Paradis qui y campe une mère de famille d’un enfant trisomique dans le Paris des années 60.
Très récemment, Emma Watson est apparue à la terrasse du Café de Flore dans un spot publicitaire de la maison Lancôme.
Le café de Flore est donc un lieu incontournable du quartier chic de Saint-Germain-des-Prés. Que l’on soit touché de près ou de loin par l’art dans son intégralité, il est toujours bon de s’y rendre et de s’imprégner de l’atmosphère particulière de ce lieu. Les plus grands noms du cinéma, de la littérature, de la mode et de la photographie y sont passés un jour et ont, d’une certaine façon, laissé une trace de leur passage. Il reflète le charme du quartier du 6ème arrondissement et plus généralement du très chic quartier de la Rive Gauche de Paris.
Retrouvez cet établissement au 172 boulevard Saint Germain dans le 6ème arrondissement de Paris. Vous pourrez aussi vous rendre sur le site internet du café pour y découvrir la carte des plats et un peu plus sur l’histoire du lieu.
