Itinerário de viagem e etapas da estrada dos vinhos de Bordeaux

A estrada dos vinhos de Bordeaux é uma estrada turística que faz com que você mergulhe em plena região vinícola bordolesa. Ao percorrer essa estrada, você encontra vinhos, viticultores, gastronomia e patrimônio cultural, que pululam na região. Graças ao desenvolvimento do turismo de vinho - trata-se de uma experiência de visita única - você consegue unir a descoberta do vinho à visita de uma região. Mas, antes de partir, é indispensável preparar corretamente seu itinerário. Trata-se de uma experiência de turismo de vinho imperdível na França, que deve ser vivenciado com moderação, principalmente se você estiver dirigindo!

A partir de Bordeaux, várias estradas o conduzem a essa grande região vinícola chamada de Bordolais, cujos vinhos são mundialmente conhecidos.

ETAPA 1: VILAREJO DE SAINT-ÉMILLION

A magnífica cidade medieval de Saint-Émillion, inscrita no patrimônio mundial da Unesco como "Paisagem Cultural" é uma das mais famosas vitrines dos vinhedos bordoleses. A cidade possui um patrimônio arquitetural e religioso importante, que aparece nas pequenas ruazinhas e lindas praças, mas também tem o renome de seu patrimônio vitícola (o famoso vinhedo de Saint-Émillion) cujos vinhos são uns dos mais procurados no mundo.

Dentre os locais a visitar nesse lindo vilarejo está a igreja monólito, que é, sem dúvida, um dos locais mais impressionantes: escavada na rocha, as abóbadas têm quase vinte metros de altura. Para as visitas guiadas e temáticas (para descobrir a cidade em detalhes), o Ofício do Turismo de Saint-Émillion fica na praça dos Créneaux e oferece diversas atividades.

Visite o site de Saint-Émillion para obter mais detalhes: http://www.saint-emilion-tourisme.com

ETAPA 2: LIBOURNE

Localizada no departamento administrativo da Gironde, Libourne fica nas margens dos rios Dordogne e Isle. A região na qual está a cidade é conhecida pela boa qualidade de vinhos que produz. Viajar pela região é, por isso, uma boa ocasião para visitar seus imensos vinhedos. Não faltam atrações turísticas: castelos, vinhedos, construções históricas e feiras.

Enquanto Saint-Émillion representa as joias da coroa, a animada cidade de Libourne constitui o local de passagem da região. Durante muito tempo foi a segunda cidade mais importante do norte da Guyenne (a primeira era Bordeaux) e Libourne mantém relações ambíguas com Bordeaux: "afilhada" da capital da Aquitaine, ela também é sua rival no que diz respeito ao comércio e tributação.

Para mais informações, visite a página: http://www.ville-libourne.fr/

ETAPA 3: DESVIO POR SAUTERNES

A pequena municipalidade de Sauternes tem pouco mais de 700 habitantes e fica na margem sul do rio Garonne. Sauternes ficou famosa por causa de seus vinhos brancos licorosos, elaborados segundo uma técnica única no mundo: seu microclima permite desenvolver um fungo considerado como "podridão nobre": o Botrytis cinerea. Ele é responsável pela sobre maturação da uva, que aumenta sua concentração em açúcar. Os vinhedos da cidade produzem vinhos mundialmente reconhecidos, como o Château d'Yquem, o único cru superior que faz parte da classificação oficial dos vinhos de Bordeaux de 1855. O charme real deste pequeno vilarejo, cercado por parreiras, com certeza deixará você encontrado(a).

ETAPA 4: SAINTE FOY LA GRANDE

Sainte-Foy-La-Grande, a mais antiga bastide da região da Gironde é o centro do Pays Foyen e foi fundada em 1255 nas margens do rio Dordogne. Também conhecida por "Porta do Périgord", o Pays Foyen está no centro do vinhedo AOC de Sainte-Foy-Bordeaux. A bastide fica nas margens do rio Dordogne, no qual é possível praticar diversas atividades (caiaque, barco, passeio e banho de rio, durante o verão).

Após visitar o vilarejo, recomendamos que siga até a maison des vignerons (sede dos viticultores) para visitar e degustar vinhos ricos e complexos que deixarão as papilas contentes, mesmo as menos acostumadas com o sabor da bebida.

Visite a página: http://www.tourisme-dordogne-paysfoyen.com/degustations/maison-des-vignerons-de-sainte-foy

ETAPA 5: CASTILLON-LA-BATAILLE

Essa cidade tirou seu nome da batalha que deu fim, em 1453, à devastadora Guerra dos Cem Anos. Antes da criação das Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) em 1935, os vinhos produzidos na região foram, durante muito tempo, comercializados com a denominação de "Près Saint Emillionnais". Hoje, a apelação desta região é "Castillon - Côtes de Bordeaux".

Durante esta etapa, recomendamos que você faça uma pausa na Maison du Vin. Ela recebe os visitantes para descobrir os vinhos de apelação (AOC) e suas diversas atividades tursimo de vinho: visitas das caves, passeios pelos vinhedos a cavalo, caiaque, degustações...

MAISON DU VIN CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX : 6 Allée de la République, 33350 Castillon-la-Bataille : https://www.castillon-cotesdebordeaux.com/la-maison-du-vin/

Você já tem todas as dicas para descobrir algumas das 57 apelações controladas (AOC) dos vinhedos bordoleses. No programa: descobertas relacionadas ao vinho, culturais e gastronômicas, tudo isso no centro de uma rica região vinícola. A lista, claro, não é exaustiva e aconselhamos que você organize sua visita em função daquilo que deseja e gosta.

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