Madame Brasserieem Paris

É no 1.° andar da Torre Eiffel, a exatamente 58 metros acima do solo que fica o Madame Brasserie, um elegante restaurante concebido pelo designer Patrick Jouin. Perfeito para fazer uma pausa durante um dia de visita na capital ou para curtir plenamente a ascensão da Dama de Ferro, o restaurante lhe permite comer e curtir a vista, ao mesmo tempo.

O Madame Brasserie: vista panorâmica de Paris

Da plataforma do primeiro andar, o Madame Brasserie, totalmente de vidro, permite uma vista espetacular de Paris. Durante o dia, a sensação é de estar completamente suspenso no ar, entre as estruturas metálicas da torre. É impressionante. A luz penetra integralmente no espaço e a claridade valoriza o cenário ultra contemporâneo do restaurante. À noite, podemos admirar um pôr-do-sol espetacular, antes de observar a Cidade das Luzes se iluminar pouco a pouco, revelando uma outra face aos convivas. As amplas janelas de vidro permitem, ao mesmo tempo, curtir a iluminação da Torre e vivenciar, de um ponto de vista interno, o cintilar que agita a Torre a cada hora e durante alguns minutos, assim como curtir a vista panorâmica do Trocadéro e do Palais Chaillot.

Uma cozinha de chef com duas facetas

No restaurante Madame Brasserie, a cozinha aberta deixa o conviva admirar os cozinheiros trabalhando. Encabeçando a equipe, Alain Soulard, chef da equipe Ducasse, soube manipular as regras para propor uma cozinha que se adapta aos momentos fortes do dia: o almoço e o jantar. No primeiro andar da Dama de Ferro, o cenário muda segundo a hora do dia, mas o cardápio e o ambiente também evoluem!

Um almoço inesquecível no Madame Brasserie

Caso queira fazer uma pausa para saboear um prato no meio do dia, o Madame Brasserie é a solução perfeita. Em um ambiente descontraído, desfrute da vista acompanhado(a) por um menu que vem à mesa dentro de um cesto, como um pic-nic chique. É, ao mesmo tempo, uma maneira rápida e saborosa de almoçar e satisfazer toda a família sem sacrificar a qualidade e o frescor da refeição. No intuito de acompanhar a sazonalidade dos ingredientes e garantir pratos saborosos e saudáveis, o cardápio é renovado duas vezes por ano. Com ou sem reserva, a partir de 41.50€, o almoço se torna lúdico e prolonga o prazer da visita!

Madame Brasserie, para um jantar de alto nível Ao final do dia a atmofera do local muda! O restaurante Madame Brasserie torna-se uma cervejaria chique e ganha uma atmosfera calma. Mesmo se o panorama é o ponto crucial do espetáculo, o conteúdo dos pratos também vale à pena. A cozinha com produtos da estação inventada pelos talentosos cozinheiros mostra a importância da tradição francesa, revisita os clássicos e é acompanhada pelos vinhos selecionados. Depurados e modernos, as refeições são sublimadas por uma elegante apresentação que valoriza os componentes e as texturas de cada prato. Para desfrutar plenamente da vista das luzes de Paris, você pode reservar uma mesa em frente a uma das janelas de vidro.

Uma mesa no Madame Brasserie

Ao reservar, você terá a certeza de conseguir uma mesa e vivenciar uma experiência única. Mesmo se para o almoço a reserva não é necessária, é aconselhável fazê-la. Assim você evita decepções e saboreia plenamente o seu dia. Ao reservar uma mesa no restaurante Madame Brasserie com a Paris City Vision, você tem acesso prioritário ao elevador que conduz ao 1.° andar da Torre Eiffel e contorna longas filas. Você chegará relaxado a seu almoço ou jantar, curtirá a vista e o menu com toda calma e poderá, até mesmo, uma vez satisfeito(a), subir até o 2.° andar da Torre pelas escadas. É igualmente possível aproveitar da ocasião para combinar seu jantar no Madame Brasserie com outras visitas ou atividades culturais e turísticas em Paris, como um cruzeiro pelo Seine ou um espetáculo no Moulin Rouge.

Descubra igualmente um outro restaurante da Torre Eiffel que lhe proporciona uma cozinha gastronômica em um ambiente único: o Le Jules Verne.