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Epernay

"Épernay é a cidade do vinho champanhe. Nem mais, nem menos", dizia Victor Hugo. Situada no departamento Marne, a capital do champanhe fica a 26 km de sua confreira Reims e a 120 km de ParisA história de Épernay está intimamente ligada à do champanhe, desde a época galo-romana e na Idade Média, quando a fama do vinhedo foi firmada por São Remígio, apóstolo dos Francos e bispo de Reims, com o nome de "vin de rivière" (vinho de rio). Tal nome definia os vinhedos às margens do Marne nos arredores de Épernay e de Hautvillers. Ele tinha percebido a originalidade da região que confere ao vinho mítico sua especificidade: clima oceânico de transição, terreno gredoso e relevo de morros. Em 1730, os irmãos Chanoine fundaram a primeira casa de champanhe da cidade, um ano depois de Ruinart em Reims. É o advento do verdadeiro champanhe como nós o conhecemos, elogiado por Voltaire em 1736 e por Alfred de Vigny em 1853 que escreveu: "Na espuma de Aï reluz o relâmpago de uma felicidade". A cidade abriga adegas prestigiosas como a casa Mercier com o maior tonel do mundo, a casa De Castellane e sua torre, e claro as de Moët & Chandon, criadas em 1743 e muito apreciadas pelo imperador Napoleão I. Por meio dessa visita, você saberá mais sobre a elaboração dos champanhes e o know-how dos enólogos. E evidentemente… você poderá degustar os vinhos! Visite Épernay com o tour proposto pela Pariscityvision.comReims Champagne em micro-ônibus.

Tours a Reims Champagne

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