Madame Brasserie: restaurante

En el primer piso de la Torre Eiffel, a exactamente 58 metros del nivel suelo, se encuentra Le Madame Brasserie, un elegante restaurante ideado por el diseñador Patrick Jouin. Perfecto tanto para hacer una pequeña pausa durante su visita a la capital como para completar su ascensión a la Torre Eiffel, este restaurante le permitirá saciar su apetito y disfrutar de las vistas a partes iguales.

Madame Brasserie Tour Eiffel, vista panorámica de París

Desde la plataforma del primer piso, Le Madame Brasserie, construido en vidrio en su totalidad, ofrece una vista espectacular sobre París. De día, la sensación de estar suspendido en el aire entre las estructuras metálicas de la torre es realmente impactante. La luz inunda todo el espacio y la claridad realza el estilo ultracontemporáneo del restaurante. Al atardecer, se puede observar la espectacular puesta de sol justo antes de ver cómo “la ciudad de la luz” va encendiendo poco a poco sus luces para ofrecer otra cara a los comensales. Los amplios ventanales acristalados permiten apreciar desde el interior del recinto la iluminación de la Torre Eiffel y los destellos que se proyectan cada hora durante cinco minutos, así como las vistas panorámicas sobre el Trocadero y el Palacio de Chaillot.

Alta cocina a dos bandas

En el restaurante Madame Brasserie, la estructura abierta de su cocina le permitirá contemplar el trabajo de los cocineros metidos en faena. El chef Alain Soulard, a la cabeza del equipo de Ducasse, ha sabido jugar sus cartas y proponer una cocina que se adapta a las dos apuestas culinarias de la jornada: el almuerzo y la cena. Porque si bien el decorado cambia en la primera planta de la Torre, también lo hacen el menú y el ambiente.

Un almuerzo inolvidable en Madame Brasserie

Madame Brasserie le ofrece la solución perfecta para hacer una pequeña pausa reconstituyente a media mañana. Disfrute de las maravillosas vistas a su alrededor, en un ambiente distendido, degustando un menú que se le presenta en una cestita a modo de sofisticado picnic. Es una forma rápida y deliciosa de tomar el almuerzo y de contentar a toda la familia sin sacrificar la calidad ni la frescura del menú. La carta se renueva dos veces al año para adaptarla a la temporalidad de los ingredientes y garantizar platos sabrosos y sanos. Con o sin reserva, disfrute de un sabroso y divertido almuerzo a partir de 41,50 € del que, sin duda alguna, guardará un placentero recuerdo en su memoria.

Madame Brasserie, una cena por todo lo alto

Cambio de ambiente a la caída de la noche Por la noche, el restaurante Madame Brasserie se convierte en una cervecería chic envuelta en un halo de serenidad. Si bien es cierto que las vistas panorámicas conforman el momento culminante del espectáculo, el contenido de los platos también es digno de mención. La cocina frances de temporada, cuidadosamente elaborada por el gran talento de sus cocineros, sigue fielmente la tradición culinaria francesa, revisitando los clásicos y acompañándolos de selectos vinos. La personalidad de cada plato, depurada y moderna, viene realzada por un exquisito acompañamiento que destaca los ingredientes y las texturas de cada opción. Con el fin de disfrutar plenamente de las vistas de un París iluminado, reserve una mesa delante de un ventanal acristalado.

Mesa en Madame Brasserie

Tour Eiffel No dude en hacer una reserva para no quedarse sin mesa y vivir una experiencia única. Si bien es cierto que no es indispensable realizar una reserva a la hora del almuerzo, le aconsejamos que lo haga para evitar posibles imprevistos y poder disfrutar plenamente de su visita. Al realizar su reserva en el restaurante Madame Brasserie con Paris City Vision, podrá acceder de forma prioritaria al primer piso de la Torre Eiffel y evitar largas colas. De este modo, llegará relajado al almuerzo o la cena y podrá disfrutar de la vista y el menú con total tranquilidad e, incluso, una vez saciado su apetito, incluso acceder al segundo piso de la Torre Eiffel por las escaleras. También puede combinar su cena en Madame Brasserie con otras visitas o actividades culturales y turísticas de París, como un crucero por el Sena o un espectáculo en el Moulin Rouge. No deje pasar la oportunidad de visitar también el otro restaurante de la Torre Eiffel, donde podrá disfrutar de una oferta gastronómica en un ambiente único: Le Jules Verne.