Abendessen im Maxim's (Erster Dienst)

Paris Seine erfindet das Maxim's neu, indem es das Ambiente des legendären Restaurants an Bord einer Kreuzfahrt im Herzen von Paris willkommen heißt. 
Entdecken Sie die Art-Deco-Welt des legendären Restaurants auf der Seine und lassen Sie sich in die Belle Epoque zurückversetzen!
Sie werden die schönsten Monumente der Stadt des Lichts bewundern und dabei die Jazzmusik unseres Pianisten genießen. 
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem Menü, das unser Küchenchef mit sorgfältig ausgewählten Produkten zubereitet. Genießen Sie eine Mahlzeit in reinster französischer gastronomischer Tradition, begleitet von Weinen, die von unserem Sommelier ausgewählt wurden.

MAXIM’S MENU (Änderungen vorbehalten) :

• VORSPEISE:
  Burratina from our Puglia, red fruit compote deglazed with balsamic Meurette style 
• HAUPTGERICHT:
  Supreme vom Huhn, Duxelles von Champignons, Boulangère-Äpfel, Trüffelsauce
  oder/ Kabeljaufilet, mit Champagner glasiert, Artischockenboden, Karottenmousseline mit Zitrusfrüchten
  oder/ Frisch gebratenes Kalbsfilet, saisonales Grillgemüse, Sauce Béarnaise
• KÄSE:
  Teller mit gereiftem Käse (Brie de Meaux, Comté, Sainte-Maure) Optional (+10 €)
• DESSERT:
  Maxim’s Velvet (Schokoladen-/Earl-Grey-Tee-Ganache, Himbeerbiskuit)
   
• VEGETARISCHES MENÜ (Beispiel) :
  Gyoza mit asiatischem Gemüse, frische grüne Mango, thailändisches Basilikum
  Gemüsecurry der Saison, Einkorn mit Algen
  Erdbeer-Delikatesse mit Pistaziensplittern
   
• DRINKS:
  1/2 bottle of water, 1/2 bottle of wine + glass of champagne + coffee or tea.

Zu beachten:
Einsteigen : 30 Minuten vor der Abfahrt