Dîner Croisière dansant aux Bateaux Parisiens – Départ et Retour Hôtel

  • Description

Au cours de votre dîner dansant avec orchestre et chanteuse, vous pourrez admirer les ponts et les principaux monuments bordant la Seine et mis en valeur par les éclairages spéciaux installés récemment par la Ville de Paris. Votre repas gastronomique vous sera servi dans la pure tradition française.

Un décor et des arts de la table raffinés, des tables en bordure des fenêtres ou l’animation de la piste de danse composent les ingrédients d’une soirée de rêve.
La carte, alliant tradition et créativité, est préparée à bord sous la direction d’Yves Gras et de ses chefs.

Menu "Etoile"*:

Entrées au choix
Foie gras de canard du Sud-Ouest aux épices douces, compotée de poire à la badiane
Saint Jacques gremolata, éclats de châtaigne, fine crème de butternut
Saumon mariné à la betterave, tarte sablée caponata d'hiver confite
Escargots à la bordelaise, céleri rave comme un risotto et pépites de bresaola
**
Plats au choix
Boeuf comme un Rossini, mousseline de pommes de terre et coulis truffé
Bar rôti, petit épautre de Haute Provence et sauce Nantua
Filet de canette, poire pochée au vin, polenta rustiqua et jus aux airelles
Quasi de veau comme une blanquette, gnocchi et boutons de guêtre mijotés
**
Fromages affinés par notre Maître Fromager (+5)
**
Desserts au choix
Marmelade de pruneaux, émulsion de cheese cake, tuile fruits secs
Vacherin coco, coulis de fruits dd'hiver
Baba kouglof exotique
Mouelleux chocolat poire
**

Menu Végétarien:

Velouté Parmentier et haddock, crème fouettée

Petit épautre de Ahute Provence, caponata de légumes, bouillon vinaigré

*Recette végétarienne sans lactose et sans gluten

Boissons:
1 bouteille pour 4 personnes
Kir vin blanc, Pays d'Oc IGP Chardonnay Viognier, AOP Corbières Domaine George Bertrand
Eau minérale
Café

* Exemple de menu, sujet à modifications


A Noter :

  • Des frais d'assurance de 34 € pour les bébés de 0-2 ans sont à régler sur place directement au bâteau
  • Tenue de ville élégante exigée : le port du jeans et des chaussures de sport est interdit

Le prix comprend :

  • Départ et retour à votre hôtel ou appartement dans Paris
  • Les services d'un chauffeur guide expérimenté
  • Dîner-croisière aux Bateaux Parisiens
  • Service Etoile: Placement Normal - Table de 8 personnes maximum

Informations sur le Bon de confirmation :

Vous recevrez la confirmation de réservation de votre tour par e-mail, ainsi qu’un bon d’échange/voucher. Imprimez le bon d’échange et présentez-le à votre chauffeur au départ du tour.

  • Durée 4 heure(s)
  • Les points forts
  • Prise en charge au logement dans Paris en minibus climatisé
  • Chauffeur guide qualifié
  • Dîner croisière aux Bateaux Parisiens - Placement central sur le bâteau
  • Menu à la carte
  • Un décor et des arts de la table raffinés et une cuisine préparée à bord par un Chef cuisinier
  • Ambiance orchestrée par une chanteuse et trois musiciens

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