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Les Halles situa-se no centro de Paris, no 1° arrondissement. É assim chamado por causa do mercado grossista de produtos alimentares frescos instalado nessa região a partir do século XII. Por volta de 1860, construíram-se pavilhões cobertos misturando ferro, ferro fundido e vidro no mais puro estilo Beaux-Arts. Na década de 1970, o mercado foi inteiramente transferido para a periferia sul de Paris (para Rungis) e os pavilhões foram destruídos. Após muitos anos de obras, inaugurou-se em 1979 um shopping center subterrâneo, Le Forum des Halles, coberto em parte por um jardim de 4 hectares e uma grande área de pedestres. Em 2017, o Forum des Halles é o terceiro centro comercial mais visitado da França, pode ser acessado por transporte público e de carro, pois há estacionamento nas proximidades. Este bairro no coração de Paris, vizinho a Châtelet e a Le Marais, é muito frequentado pelos parisienses e abriga o maior shopping center da cidade. É um local onde tudo é imenso, pois no subsolo, a estação Châtelet-Les Halles é a maior estação subterrânea do mundo. Nela cruzam-se várias linhas de metrô e de RER para reduzir a distância entre o centro e os arredores. Este bairro descolado, com as inúmeras lojas, bares, os seus restaurantes e as suas boates, é também um lugar cheio de história. Assim atestam a Fontaine des Innocents, de estilo renascentista localizada na Place Joachim du Bellay, e a Igreja Saint-Eustache, de estilo gótico construída de 1532 a 1640, cuja a decoração renascentista foi comparada pelo o arquiteto Viollet-Le-Duc a um "palácio de fadas".