Espectáculo Moulin Rouge Menú "Belle Epoque" en Grupo Reducido

Descubre "Feerie", el espectáculo más famoso del Moulin Rouge. Se adentara en la más pura tradición del cabaret parisino. Disfruta de una cena con baile en los aposentos del Cancán Francés. El exquisito menú "Belle Epoque" es elaborado y dirigido por el chef de la casa, Dalloyau.

Menú "Belle Epoque"

Mise en Bouche

Entrada a eligir:
Raw and Cooked Asparagus, Bresaola, Pigeon Heart Tomatoes, Baby Arugula Salad
Scottish Smoked Salmon, Whipped Cream with Lime Jus, Blinis
Lime Marinated Dublin Bay Prawns Tails on a Bed of Granny-Smith Apple, Apple Blossom and Lomo Iberico
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Plato a eligir:
Pan Fried Fillet of Beef, Cheek Cannelloni, Boulangères Potatoes, Swiss Chard, Mesclun,Beef Juice with Taggiasca Olives
Fillet of Sea Bass, Poached and Served Like a Bouillabaisse, Rouille Sauce and Croutons
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Postre a eligir:
Bittersweet Chocolate Mousse 66% Pure Origin Ecuador, Cocoa Streusel
Delight of Seasonal Fruits with a Cream of Pecan Nuts and Lime
Moulin Rouge Cheesecake with Red Berries
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Bebida:
1/2 botella de Champán

Menú vegetariano*:

Entrada a eligir:
Eggplants from Nice, Shaving of Aged Parmesan, Arugula Pesto
Grapefruit Terrine, Mixed Diced Vegetables, Crab Curry Crumbles
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Plato a eligir:
Slightly Grilled Salmon, Niçoise Vegetables with Basil Pistou
Roasted Cherry Tomatoes on a bed of Marjoram Risotto
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Postre a eligir:
Dacquoise with Crumbles of Hazelnuts, Creamy Caramel, Milk Chocolate Ganache
Delight of Seasonal Fruits with a Cream of Pecan Nuts and Lime

Menú vegano*:

Eggplants from Nice, Zucchini and Red Pepper Confit
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Roasted Cherry Tomatoes on a Bed of Marjoram Risotto
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The Three Seasonal Fruit Sorbets

Menú Especial Festivo

Mise en bouche
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Entrada a eligir:
Salmón de Isigny confitado a baja temperatura, Caviar de Limón y Alforfón, Milhojas de Mango y Nabo con Vainilla Bourbon de las Comoras
Foie Gras de Pato Marinado en Oporto Viejo en Ballotine semi-cocida Repollo rojo estofado y rodaja de manzana Reinette, jalea de betarragas con rábano picante
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Plato a eligir:

Bistec de trucha Charbrook cocido en una fina loncha de tierra baldía, Quenelle de Caviar Esturión,Patata Bonote Confitada, Cremoso de agrón
Suprema de Aves 100 Días Trufada Bajo la Piel, Mil Hojas de Arándanos Tricolores con  Salsa de Albufera

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Postre:
Tronco navideño
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Bebida:
1/2 botella de Champagne Laurent Perrier La Cuvée
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... and a souvenir of the Moulin Rouge per couple !

* Ejemplos de menús, subjeto a modificación
 

Después de la cena, descubre el espectáculo del Moulin Rouge, "Féerie." El espectáculo sera acompañado de media botella de champán por persona.
"Feerie" comprende varios escenerios como : El Moulin Rouge de Ayer y el Moulin Rouge de Hoy ; Los Piratas ; El Circo ; El Moulin Rouge desde 1900, además de  números internacionales excepcionales. El espectáculo es realizado por 60 Doriss Girls con trajes de plumas, strass y lentejuelas realizadas en los talleres parisinos más famosos. Déjate maravillar por los decorados suntuosos y únicos realizados por artistas italianos. Disfruta de música original interpretada por 80 músicos y 60 coristas.

Ten en cuenta:

• Menú especial de Navidad válido desde el domingo 22 de diciembre del 2019 hasta el sábado 4 de enero del 2020 incluido, excepto el 31 de diciembre.

• Se exige vestimenta de calle elegante. No se admiten pantalones cortos, vaqueros ni calzado deportivo
• Guardarropa obligatorio y de pago en el cabaret del Moulin Rouge
• El cabaré acepta los niños desde 6 años 
• El espectacúlo empieza a las 21h00 y termina a la 23h00