ディナークルーズ マキシム (2回目)

パリ・セーヌは、伝説的なレストランの雰囲気をパリの中心部のクルーズ船上で迎え、マキシム体験を刷新します。
セーヌ川の伝説的なレストランのアール・デコの世界を発見し、ベル・エポックに戻るクルーズをお楽しみください！
ピアニストが奏でるジャズミュージックを楽しみながら、光の都の最も美しいモニュメントに思いを馳せてください。
シェフが用意した厳選された食材を使ったメニューで舌鼓を打ってください。ソムリエがセレクトしたワインとともに、フランスの伝統的なガストロノミー料理をお楽しみください。

MAXIM’S MENU (subject to changes) :

• STARTER: 
  Eggplant charlotte, monkfish confit with basil, old-fashioned tomato vinaigrette 
  Or/ Semi-cooked foie gras au naturel, seasonal fruit compote, organic multi-seed madeleine 
  Or/ Apulian burratina, red fruit compote deglazed with balsamic, Meurette style 
• MAIN COURSE:
  Chicken supreme, button mushroom duxelles, Boulangère apples, truffle sauce
  Or/Champagne-style braised cod steak, artichoke button, carrot mousseline with citrus fruits
  Or/Beef fillet just seared, grilled vegetables of the moment, béarnaise 
• CHEESE :
  Plate of mature cheeses (Optional +10€) (Brie de Meaux, Comté, Sainte-Maure) 
• DESSERT:
  Entremet like a scent of Suzette, orange caramel with Timut pepper 
  Or/Finger Yuzu/raspberry, red fruit coulis 
  Or/Stone All Chocolate 
   
• VEGETARIAN MENU (Example) :
  Asian vegetable gyoza, fresh green mango, Thai basil 
  Seasonal vegetable curry, einkorn with seaweed 
  Strawberry delight, pistachio slivers
   
• DRINKS :
  1/2 bottle of water, 1/2 bottle of wine + glass of sparkling wine + coffee or tea

注意事項
搭乗時間 : 30分前